Luisa Spagnoli e Giovanni Buitoni, una storia d’amore proibita la loro. Ma le tracce di quell’amore segreto sono contenute nell’autobiografia che scrisse Giovanni oltre 30…
View More Luisa Spagnoli e Giovanni Buitoni memorie di un amore. La rivelazione fra le pagine dell’autobiografia di Giovanni Buitoni
Luisa Spagnoli origini e luoghi dell’imprenditrice geniale nel centro storico di Perugia. Il suo quartiere è oggi luogo d’incontro di artisti ed amanti della cultura…
View More Sulle tracce dell’imprenditrice geniale nel centro storico di Perugia
Come si produce il cioccolato di qualità? Ecco una guida alla produzione di un cioccolato di altissima qualità a partire dalle fave di cacao fino…
View More Come si produce il cioccolato? Guida alla produzione artigianale e industriale del cioccolato
L’albero del cacao come si coltiva? I segreti dell’albero del Theobroma Cacao raccontati da un piccolo manuale degli anni ’20 del secolo scorso. La grandezza…
View More L’albero del cacao come si coltiva? I segreti del Theobroma Cacao raccontati dai professionisti del cioccolato
La storia del Bacio Perugina è la storia di un simbolo d’amore che divenne un cult e conquistò l’Italia affermandosi nei cuori ma anche nei…
View More Il Bacio Perugina storia inedita di un cioccolatino con l’anima
Luisa Spagnoli a Mantova trascorse un periodo breve ma intenso e ricco di stimoli, prima di diventare, la cofondatrice della Perugina, l’ideatrice della Luisa Spagnoli…
View More Luisa Spagnoli a Mantova storia di una rinascita femminile
Sommario Luisa Spagnoli, le terribili difficoltà dei primi anni di vita Luisa Spagnoli a Mantova, storia di una rinascita femminile Luisa Spagnoli filantropa ed innovatrice…
View More Luisa Spagnoli storia e fortuna dell’imprenditrice del Novecento che inventò la conciliazione famiglia-lavoro
Eros e cioccolato sono un binomio inossidabile nell’immaginario collettivo, ecco perchè ben 50 possono essere le sfumature di cioccolato in gioco quando la partita è…
View More 50 sfumature di cioccolato accendono l’eros. Provare per credere
Cubbaita segreta, storia inedita dell’antenata siciliana del torrone. L’architettura del dolcetto siciliano che potrebbe aver influenzato le varianti continentali e sarde. Consultando i dizionari Treccani…
View More Cubbaita segreta, storia inedita dell’antenata del Torrone e della sua architettura
Storia del cioccolato: la fioritura fiorentina grazie ai diari di viaggio del Seicento. Fu nel corso del XVII secolo che si diffuse il consumo di…
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