Uovo simbolo di rinascita. Ogni anno è la prima luna piena dopo l’equinozio di primavera a determinare…
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Categoria: dolci sacri
Dolci tipici origine e misteri dei dolci legati al solstizio d’inverno
Esistono dolci di Natale che hanno un’origine pagana. Una dea, un serpente ed antichi riti ci portano…
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La storia del torrone a partire dalla Sicilia
La storia del Torrone Cubbaita, ricetta classica Cubbaita giuggiulena, la ricetta Torrone e Rinascimento, il banchetto epocale…
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La vera storia del Torrone a partire dalle origini della ricetta
Qual’è la storia del Torrone? Chi lo ha inventato e quando? Per ricostruire la storia del Torrone,…
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Le antenate del Torrone, due elementi chiave a soluzione dell’enigma
Le antenate del Torrone: in principio fu una ricetta mediterranea. Ebbene sì, ne siamo certi: anche il…
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Cibo e sacro nei dolci della tradizione. Dalle Minnuzze di Sant’Agata al Sacro latte
Cibo e sacro, cosa sono i cibi sacri? Come è possibile identificarli e svelare i loro significati?…
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le Minnuzze di Sant’Agata e l’impronta della Dea
I dolci sacri della tradizione Dalle Minnuzze al Sacro latte La dea del Solstizio ed il suo…
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